貴州古茶樹資源綜合利用前景廣闊

來源:貴州日報  作者:  發布時間:2019-07-11 16:48

  在剛剛結束的2019年黔茶文化季暨第13屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動上,貴州正式啟動貴州古茶樹申報“全球重要農業文化遺產”項目。

  作為中國茶樹的起源地,貴州大力保護古茶樹資源,同步探索推進全產業鏈開發利用,目前已取得顯著成效。據初步統計,全省范圍內從事古茶樹開發企業達110家,各地依托古茶樹開發的系列產品年產值達10億元。這其實才是一個開端,我們更要認識到貴州古茶樹資源的巨大潛力,更應該看清其在文化、科學、經濟等方面的重要價值和廣闊的應用前景。

  豐富而珍貴的貴州古茶樹資源

  趟過歲月的長河,古茶樹如一本厚厚的史書,記載著貴州這片土地上百萬年的故事。

  1941年,在湄潭發現務川大茶樹、習水大茶樹。

  1980年,在晴隆和普安交界處發現了目前世界上唯一的茶籽化石,奠定了貴州世界茶起源地的地位。

  2011年,普安林場的古茶樹被“中國普安野生古茶樹”專家組鑒定為最古老、最大的四球茶樹。

  高海拔、低緯度、寡日照、多云霧,正是因為貴州獨特的地理優勢,孕育出如此多珍貴的古茶樹資源。

  如今,貴州擁有古茶樹達120萬株以上,其中相對集中連片(1000株以上)的古茶園達50處。200年以上的古茶樹15萬株以上,千年以上的古茶樹1萬余株,豐富的古茶樹資源是貴州茶產業發展寶貴的財富,在前所未有的產業環境下,古茶樹讓多彩貴州茶業煥發出新的生機。

  中國科學院昆明植物研究所植物學博士楊世雄認為,貴州既是茶樹原產地,也是起源地的一部分。貴州擁有豐富的茶資源和久遠的茶文化歷史,在此基礎上,貴州應該發揮自身優勢,讓全世界知道并了解貴州茶。

  開發利用成效顯著

  豐富的古茶樹資源,為貴州保存了獨一無二的優質茶葉基因,這是貴州茶得以享譽茶界的基礎。

  為了保護珍稀的古茶樹資源,2017年9月1日,全國首部省級層面關于古茶樹保護的地方性法規——《貴州省古茶樹保護條例》正式施行。

  該條例遵循保護優先、科學管理、有序開發、可持續利用的原則,兼顧古茶樹基因保存、文化傳承、品牌培育、產業基礎等方面協調發展,通過合理開發利用古茶樹資源,實現群眾增收、生態保護的目的。

  如今,貴州守好發展和生態兩條底線,古茶樹煥發“新芽”。

  隨著古樹茶產品數量逐年增多,質量逐步穩定提升,貴州進一步探索嘗試了產業融合,將其生態優勢轉化為發展優勢,目前以古樹茶自然資源為核心的生態旅游開始興起。

  其中,花溪區久安鄉在古茶樹分布最集中的區域完善步道等基礎設施,規劃建設久安古茶主題公園;習水縣仙源鎮規劃1萬余畝建設茶葉加工廠、古茶主題公園及古茶休閑度假區,分三期完成;普安縣規劃建設“世界茶源谷”“茶香廣場”等茶旅結合景區,其中茶源谷前期基礎設施已完成;晴隆縣啟動了晴隆世界茶籽化石公園建設;沿河自治縣從基礎設施、民居改造、茶園管護、鄉村旅游、宣傳等方面入手,規劃了大型的古茶樹與旅游結合綜合體;大方縣擬將海馬宮打造成貢茶文化氛圍濃厚的茶旅目的地。

  價值獨特前景廣闊

  古茶樹是貴州茶文化的根,繼承茶傳統文化,重視其當代表達,是提升貴州茶文化軟實力的重要舉措。

  早在西漢的漢武帝時期,黔茶就已成為朝廷貢茶;貴州是茶馬古道和絲茶之路傳播的重要節點,黔茶也早已成為聯系中國與“一帶一路”國家和地區實現友好合作的重要載體。

  數千年來,貴州各少數民族與茶也結下不解之緣,17個世居少數民族在貴州這片土地上生存繁衍,種茶、制茶、用茶,把茶文化演繹得豐富多彩。

  古茶樹是貴州茶業可持續發展的重要種質資源,具有不可估量的生物多樣性保護生態價值。為此,貴州從古茶樹文化性、活態性、適應性、復合性、戰略性、多功能性、瀕危性等七個方面,進一步挖掘、保護、傳承、創新利用,不斷提升其在文化、科學、經濟三方面中的潛在價值。

  期間,貴州成立專委會針對古茶樹豐富的生物多樣性和獨特的生態系統進行資源梳理,建立古茶樹種質資源庫。保存古茶樹基因,利用古茶樹的優勢性狀,為之后茶樹繁育提供方向,為企業的產品開發奠定資源基礎,為我國農業文化繼承、功能拓展及可持續發展提供支撐。

  同時,對古茶樹進行全覆蓋的認證,建立古茶樹和古樹茶產品統一的信息平臺,使產地、產品及流通信息做到全程可追溯、可查詢,搭起了與消費者的溝通平臺,解決消費者信任問題。

  在貴州,每片古茶園都有其歷史傳承和獨特的文化底蘊,正在新時代煥發出更強生命力。

  作為擁有百萬余株古茶樹的貴州,其經濟效益體現在稀缺資源向有規模化的增量產業轉移。貴州將古茶樹產業的勢能轉化成周邊茶園及優質臺地開發的動能,由點及面,綜合開發;并利用優良品種研發以此為原料的高檔茶葉產品及衍生產品,注重龍頭帶發展。

  除利用古茶樹自身產生的直接經濟效益外,貴州還進一步結合古茶園的生態景觀、獨特的民族文化,大力發展旅游業,提供茶鄉文化、民俗文化和科普教育的消費體驗,帶動縣域古樹茶產業和社會經濟,更好更快提升我省古樹茶競爭力,促進茶產業健康可持續發展。(記者 馮倩 金忠秀)

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